土耳其航空屢次獲評為歐洲最佳航空公司，在營運即將邁入85周年之際，板橋居酒屋除了持續維持高水平的飛航安全及服務品質外，更邀請來自義大利的知名設計師Ettore Bilotta替空地勤人員設計新的制服。
設計師Ettore Bilotta表示：「首先激發我的創意靈感的是首都伊斯坦堡這城市。它一直是藝術和文明的中心，具有罕見的文化豐富性。故在設計圍巾和領帶時，融入傳統書法和馬賽克元素，也同時呈現現代線條的土耳其圖案，以反映這種傳統與現代的對比及二元性。」新制服設計時除考量時尚感以外，亦通過了在不同氣候條件下試飛的嚴格測試。
居酒屋在日語中的「居」是有坐下來的意思，居酒可以解釋為坐下來喝酒的意思，居酒屋就是可以坐下來喝酒的店家，以早期的是本會到酒屋喝酒的主要消費族群是挑擔子的行商小販、貨運業、抬轎子的人、武士家的僕人等等，在江戶時代這些人都是靠勞力謀生的，他們的收入相對較少，日常娛樂並不多，飲食生活也比較單調，所以去酒屋喝酒就是他們的休板橋居酒屋閒活動，這種到酒屋喝酒的行為就是「居酒」。在當時有提供「居酒服務的酒屋」，除了賣酒也會搭配一些小菜，例如在江戶時代的鎌倉河岸的酒屋豐島屋就有供應田樂豆腐讓客人配酒。他們的田樂豆腐就是將豆腐用竹籤串起，之後塗上味噌醬，再用火烤的小吃。感覺非常好吃，而且在當時豐島屋的酒幾乎是用成本價賣給客人，連田樂豆腐也很便宜，所以收入不多的勞工都特別愛去豐島屋喝酒。因為那時候豐島屋主要是靠賣空酒桶來賺錢。
為了替這款融合古今文化，典雅又實用的制服宣傳，土航還請來英國時尚攝影大師Miles Aldridge合作，以伊斯板橋居酒屋坦堡的街頭作為背景，拍攝具有土耳其風味的寫真。此套新制服將在土航的新據點伊斯坦堡新機場啟用後正式面世。
我們一般都會認為日本的上班族一下班就會去居酒屋喝酒，但其實他們不一定是單純想喝酒，而是想找個可以放鬆的地方好好跟同事聊天、喝飲料、吃東西這樣而已，因為一般去餐廳用餐都太正式，還會遇到餐廳的關店時間比較早，這點跟台灣差不多，所以居酒屋就成為了最合適的選項囉！像我知道的日本大學生，他們會在居酒屋開同樂會，其實一點都不奇怪，因為居酒屋的菜色其實算很豐富的，而且居酒屋的店內環境比較適合大家可以一邊聊天一邊吃東西，關店的時間又比較晚，如果是不能喝酒或不想喝酒的學生也可以點不含酒精的飲料，我覺得現在的居酒屋其實真的很貼心，大學生去居酒屋開同樂會在日本社會當中是完全沒有問題的，但在日本人的常識忠，居酒屋是比較不適合高中或高中以下的年輕人去消費，大部分的居酒屋為了自身商譽，也通常會直接拒絕高中或者高中以下的學生入店消費唷！
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