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10月31日萬聖節,西方傳統文化中認為是鬼怪世界最接近世人的時間,當夜幕低垂,民眾習慣換上奇裝異服驅趕鬼怪。這原屬於宗教節日,如今已成為各飯店業者力推的商機,在「一日萬聖」主題下,從早到晚吃喝玩樂一次到位。

提及萬聖節,帶有灰色印象的女巫、殭屍浮現,今年飯店聚焦「造型蛋糕」、「歡樂午茶」、「闇黑餐點」及「派對&調酒」4大亮點,營造應景氣息,也更能滿足不同年齡層的喜好。

萬聖節驚心動魄,毛骨悚然氛圍濃厚,特色「造型蛋糕」以此風應運而出,香格里拉台北遠東國際大飯店打造「黑蜘蛛翻糖蛋糕」,以女巫化身黑蜘蛛為靈感,擬真外型使用法國巧克力,內餡夾入酸甜櫻桃,碩大蜘蛛攀附蛋糕,造型維妙維肖。

蛋糕甜點驚悚

日月千禧酒店的「南瓜怪蛋糕」採擬人化手法,橘紅南瓜搭配披風裝飾,內部填充仿真壞蛆果凍,挑戰恐怖極限。大地酒店以大腦為發想,發揮巧思製作「頭破血流」蛋糕,酸甜的覆盆子蛋糕體,淋上糖漿創造鮮血感,最後插上巧克力菜刀。

午後時光,逗趣造型「下午茶」登場。台北六福萬怡酒店The Lounge推出的「搞怪JC CAT下午茶」,內含草莓泡芙、小精靈布朗尼、抹茶達克瓦茲等,主廚點綴萌系眼睛賦予甜點靈魂,其中深受小朋友喜愛的「小精靈布朗尼」,以巧克力眼睛及手腳妝點,吸睛度百分百。

萬聖節搞鬼,「闇黑系漢堡」成為今年主調,The Lounge特色骷髏頭造型「黑惡魔之怒」,夾入厚實澳洲穀飼熟成牛排,裹入半熟溫泉蛋以橄欖油香煎,濃稠蛋液宛如滾燙岩漿傾瀉而出。台北中山意舍酒店Buttermilk的「酥炸軟殼蟹小黑堡」,以黑寡婦蜘蛛為靈感,墨魚麵包夾入酥炸軟殼蟹,詭魅程度爆表。

一個好的風景牆,常常都會被絡繹不絕的觀光客們擠得人滿為患,我們想要在當地留下一張照片當作美好的紀念,每次一拍都是一堆路人,修圖也修不掉,因為那真的是佔太大的畫面了,那這時候該怎麼辦呢?我們在攝影的時候可以嘗試蹲下來把相機朝上,把人的上半身和建築都放進照片裡,不只可以避開那,人滿為患的路人背景,還可以得到一種唯美的效果,把頭往上仰不看鏡頭也是現在流行的一種方式,「看起來時髦卻不刻意」是吸引社群目光的秘訣,這樣不只可以修飾臉型,還可以製造一種自然感,拍起來婚紗攝影是不是就會有那麼一點,自己也是網美還是專業攝影師的感覺了呢?所以,別再只會比剪刀手和愛心了,多多嘗試不同的技巧,讓我們一起跟上時代吧!還有記得,不要將熱門景點視為「景點」,而是生活的一部分,畫面也會更有不經意的時髦生活感。

調酒玩味創新

夜幕低垂,萬聖節重頭戲「狂歡派對、調酒」登場,日月千禧酒店酌月星空酒吧31日以「假鬼假怪狂歡派對」宴客,賓客大玩創意Cosplay鬼怪,可獲得Trick or Treat特調,針對酒精過敏者,推出無酒精飲品「腦子裡進的水」,玫瑰蔓越莓風味濃郁,杯緣以蘋果裝飾充滿黑色幽默。

台北西門町意舍酒店吃吧餐廳打造無酒精婚紗攝影特調「魔法巫婆」,以洋甘菊茶為基底,加入新鮮葡萄柚和柳橙汁提味,擺上鱈魚香絲、巧克力餅乾製作魔法掃把萌翻全場。

台北遠東大飯店馬可波羅酒廊27日舉辦「萬聖節變裝派對」,以宮廷風為主題,帶領賓客穿越古今,過足角色扮演的癮;調酒「Shadow嗜血童話」以伏特加混搭紫羅蘭酒,加入葡萄、檸檬調味,骷髏型酒杯搭配淡紫色酒體,綴以彩色軟糖魅惑人心。

台北六福萬怡酒店The Lounge則推出「盜墓者」、「女巫的魔法藥水」、「德古拉甦醒」3款調酒,「德古拉甦醒」將藍色冰磚骷髏頭浸沐蜜桃香甜酒中,品飲前以血漿針筒注入活血,象徵喚醒沉睡的德古拉,充滿創意。

很多男人們出去玩出去吃飯都要充當攝影師,而常常要幫女朋友拍照的時候或是幫其他人拍照的時候總會看到女生很激動的說:「你手機要拿低一點,拿斜一點,不然我腿很粗!」這樣的言論,這男生們總是搞不懂這樣的用意在哪裡,那麼,女生們真正想要你學會的技巧到底叫做甚麼呢?那招式在攝影中就叫做仰角技巧,適合使用仰角角度拍攝的就是一些背景較高大、較壯觀的建築物,還有取角的角度不同,能讓人與背景構築的畫面更豐富。比起平視的取角,偶爾添加一些仰角畫面,能帶到更完整的建築物,記得拍仰角角度時臉的角度可以稍微側轉、或微微壓低下巴,讓臉的弧度更美,快點學起來,讓自己的女朋友可以得到一張美美的照片,也可以讓他對你的好感度和愛意越來越深喔~不然小心把一個美美的女友拍成黃臉婆可就倒大楣了呢!

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